Hummer

Söndagmiddag med kräftdjur.

Färdigkokad hummer tillreddes på 275 grader i 5 minuter inkletade i ett kryddsmör.

Smör till 2 små hummrar eller 1 stor:

100 gram smör

2 tsk salvia

2-3 msk kruspersilja

1 vitlöksklyftor

ett stänk citronsaft samt sesten från 1 citron

salt

peppar