måndag 30 mars 2009

Spicy smokin' hot n' hunny sweet ribbs

Glacen blev kanon. Den torkade chilin förvälldes i smeten vilket tillsammans med kladdig honung bildade en sörja med konsistens som kokande tjära. Mmmm...

Smörjde in lite spjäll och körde 50 min i 200 grader. Periodisk pånyttsmörjning garanterade utmärkt resultat. Rätten avnjöts i ensamhet utan vare sig sallad eller kolhydrater.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar