Som alla vet handlar matlagning, precis som livet, om kombinationen av rätt utrustning och lite fackord. Vid tillverkning av burglare är en hamburgerpress utmärkt gadget. Om Ni inte har den, köp den!! Min inhandlades på Clas Ohlson med det ser ut som artikeln utgått.
Burglare producerades genom att blötlägga och hacka ner 4 st torkade röda chilis, 1 rökig chipotle chili i 400g nötfärs. Därefter 1ägg, salt, peppa, lite extra starksås (Matoks). Klart för formpressning och stekning.Utsökt mat!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar