Den Nordamerikanska klassiska kombinationsmåltiden surf 'n' turf behöver rekonstrueras. Hummer, räkor och/eller kräftor tillsammans med oxbitar är ute.Trots detta behöver tveksamma människor fortfarande ett obeslutsamt alternativ och givetvis kan MaxWeber leverera något modärnt och klassiskt svenskt på samma gång. Se ovanstående utkast till panerade torskblock och konserverad chiligryta med fotstampat mos surpris. Med andra ord Svensk surf 'n' turf.
Notera att denna anrättning INTE är en de sista resterna från en veckas måltider utan en väl komponerad anrättning av mycket smakfull karaktär.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar