Krassemacka

Lördag eftermiddag och förfest. Krasse på husman och enkel espresso.

Handtrillade frikadeller

Under min weekend i Stockholm bjöds jag på ovan fotograferade frikadeller i bra sås med spagettisar. Frikadellerna var genuint rullade i kockens armhålor vilket gav synnerligen trevligt sting. Sås på äkta Muttis-tomater. Jag tackar för dessa utsökt genialiska bullar!!

Stroopwafels

Dessa Stroopwafels är ett absolut måste när man besöker Holland (finns även i delar av Tyskland men härrör ursprungligen från Nederländerna).

Bästa sättet att inmundiga Stroopwafels är varma nygräddade i en bit papper (som på bilden). Alternativt kan de köpas prefabricerade och då i lite mindre format designat för att värmas på kaffekoppen.

't Pannekoekschip

Nederländerna är kända för sina pannkakor, vilket givetvis många länder är. Ryska blinier, franska creps, mexikanska wraps för att bara nämna några. Pannekoeken står sig dock bra i konkurrensen, men... gå inte till 't Pannekoekschip i Groningen, trots att de utger sig för att ha "the best pancakes in town!". Det känns på något vis inte som helt genuina pannkaker utan snarare lite turistifierade. Kan bero på de rara flaggorna?

Jag kan dock rekommendera deras hemsida.

Vending machine

I Nederländerna han man en utmärkt känsla för god mat av hög kvalitet. Detta har bidragit till att dessa vending machines blivit mycket populära för att motverka munchies och liknande.

MaxWeber tar alltid seden dit han kommer och investerade 1 euro i vad som endast kan beskrivas som en köttbulle i korvformat. Denna hade förmodligen varit varm i sådär en vecka men smakade fortfarande.

Enligt tillgänglig Wikipediafakta var den första maskinen tillverkad redan runt år noll och avsedd för att distribuera heligt vatten till behövande och välbemedlade. Dagens maskiner härrör dock från sent 1800-tal.

Osmaklig tandkräm

Vem vill rengöra tänderna med detta? Kukident?